Morcela com abobora e queijo

Favas com amêijoas

Curgete com ovo e morcela

Entremeada com arroz de legumes

Pão de azeitonas

Cabrito assado no forno com peras

Borrego estufado

Coelho com legumes

Perna de cabrito assada

Carpaccio de novilho

Frango guisado com esparguete

Naco de porco à Provençal

Gratinado de frango

Leitão assado

Costeletas de borrego com manteiga de ervas

Truta salmonada com chouriço

Salteado de aves com castanhas

Rancho com entrecosto e linguiça

Bifes de novilho com puré de ervilhas

Salada de frango crocante

Rolinhos de carne e farinheira

Entrecosto com arroz de grelos

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