Mergulhar os alimentos em água ou num caldo mais ou menos abundante, mantendo uma fervura quase impercetível. Trata-se, portanto, de uma cozedura suave dos alimentos. Os ingredientes põem-se ao lume num recipiente com líquido frio ou quente.
REVISTAS A NÃO PERDER
Da casta Moscatel Galego resultou este vinho dourado e brilhante.
mais sobre este vinho »
Cozinha portuguesa no CITRUS Restaurante do Lisbon Marriott Hotel O CITRUS
“YOU EAT, WE GIVE” LISBON MARRIOTT FAZ DONATIVO À CASA!
A NOVA CARTA DE VERÃO DO CITRUS! O Restaurante CITRUS
Dominar a arte do prazer sem nicotina: Como desfrutar
BAR PARADISO DO LISBON MARRIOTT HOTEL Nada melhor que aproveitar
PISCINA E BRUNCH SEM SAIR DE LISBOA! Não se esqueça
À procura do melhor bartender português, para representar Portugal na final
