GARRAFEIRA

HERDADE DAS SERVAS SYRAH / TOURIGA NACIONAL 2008

Uma combinação de notas florais com notas de frutos vermelhos bem maduros e algumas notas de especiarias e menta, da qual resultou um tinto com tonalidade violeta escuro.

No palato tem um sabor intenso, complexo e aveludado, num conjunto bastante elegante, com taninos robustos e redondos que lhe garantem uma boa longevidade (evolução positiva durante 8 a 10 anos, conservado em local fresco/escuro e garrafa deitada). Recomenda-se que seja aberto uma hora antes de consumido, a uma temperatura de 16 -18º C.

PRATOS RECOMENDADOS: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, caça, queijos intensos e enchidos.
INFORMAÇÕES
Produtor: Herdade das Servas
Origem: Estremoz, Alentejo