Revista Segredos de Cozinha Especial Frango

RECEITAS COM FRANGO O frango é uma carne branca, com

RECEITAS COM FRANGO

O frango é uma carne branca, com pouca gordura mas muito versátil onde tudo se pode aproveitar. Para além disso, é bastante económico conseguindo obter receitas deliciosas a baixo custo. O que interessa é variar e ser criativo na cozinha! Seja assado, guisado, estufado ou grelhado, todas as opções com frango são deliciosas e perfeitas para as refeições diárias em família. Mas se quiser petiscar com os amigos também temos sugestões perfeitas! Nuggets, almôndegas e hambúrgueres fazem as delícias à mesa e as asinhas e perninhas são perfeitas para ir saboreando em pleno convívio e partilha. As saladas e as sopas não podiam faltar e as propostas no forno, tão do agrado de todos, vão enriquecer ainda mais o seu menu de opções. Saiba ainda como preparar, arranjar e cortar esta ave na perfeição e muitos truques e dicas infalíveis para que as suas receitas sejam um sucesso.

Texto: Ana Sofia Borges – Diretora Editorial da revista Segredos de Cozinha