O ano do Rato, animal associado à mudança, transformação e
O ano do Rato, animal associado à mudança, transformação e novidades, está a ser celebrado este sábado, dia 25 de Janeiro, das 12h às 16h no Restaurante CITRUS do Lisbon Marriott Hotel. O Chef Executivo António Alexandre confecionou um Brunch especialmente a pensar nesta ocasião.
Alguns dos pratos selecionados inclui poke bowls de legumes, penne com soja e sésamo, rolinhos de arroz com legumes e camarão, salada de abóbora com seitan (entradas); salmão com soja e limão, porco agridoce, crepes de legumes com molho picante, cogumelos com rebentos de soja e tofu, sopa de cogumelos e miso (pratos quentes); muffins de figo, Bundt cake, creme chinês de morango e lichias, bolo fatiado chinês com calda de lichias (sobremesas), no valor de 28€.
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