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Chips de batata-doce com molho de iogurte

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Lave muito bem as batatas, seque as com um pano e corte as em rodelas muito finas, no sentido do comprimento. Frite as em óleo, retire as para papel absorvente, tempere com sal e reserve.
  • Junte a salsa e o alho ao iogurte, tempere com sal e pimenta e envolva. Sirva o molho a acompanhar as batatas.
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