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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | 15 dias |
Creme de abóbora com sementes
INGREDIENTES
- 250 g de cenoura
- 500 g de abóbora
- 2 Cebolas
- 2 dentes de Alho
- 1 alho-francês
- 1,2 l de água fria
- 4 c. ( de sopa) de mistura de sementes
- 1 c. ( de sopa) de azeite virgem
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Descasque a cenoura, a abóbora , as cebolas e o alho, corte tudo em pedaços e coloque numa panela.
- Corte o alho-francês da mesma forma e junte aos ingredientes anteriores. Adicione a água, tempere com sal e leve a cozer em lume brando.
- Leve uma frigideira antiaderente ao lume. Quando estiver quente, coloque as sementes e salteie. Depois dos legumes estarem cozidos, retire a panela do lume, junte o azeite e triture. Retifique o tempero e sirva com as sementes.
