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Receitas » Dia da Criança
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| 8 | 35 min. | Fácil | À temperatura ambiente | 15 dias (sem a geleia) |
Queques de cenoura
INGREDIENTES
- 180 g de farinha integral
- 1 c. ( de sobremesa) de fermento em pó
- 40 g de adoçante em pó
- 1 c. ( de café) de canela
- 1 limão (raspa)
- 0,5 dl de Azeite
- 2 ovos
- 150 g de cenoura ralada
- 2 c. ( de sopa) de geleia diet
- Azeite q.b.
- farinha q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 180º C. Unte oito forminhas de queijada com azeite e polvilhe-as com farinha. Junte todos os ingredientes da massa, excepto a geleia, no liquidificador e bata bem.
- Divida a massa pelas formas e leve ao forno, durante 25 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer. Desenforme os queques e pincele-os com a geleia.
