Receitas » 45 min.

4 45 min. Médio 6 dias 20 dias
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Entrecosto de coentrada

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porções

DICA

Adicione ao entrecosto 400 g de amêijoa ou miolo de camarão.

PREPARAÇÃO

  • Corte a carne em pedaços pequenos e deixe-a marinar em sal, pimenta e a massa de pimentão. Frite a carne no azeite e adicione os alhos laminados.
  • Regue com o vinho branco. Deixe evaporar um pouco e junte os coentros picados. Sirva de seguida.
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