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Receitas » 15 min.
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| 10 | 15 min. | Fácil | 3 dias | 15 dias |
Bolinhos de iogurte com confetes
INGREDIENTES
- MASSA:
- 1 iogurte natural
- 330 g de açúcar
- 3 ovos
- 240 g de farinha
- 0,5 dl de óleo alimentar
- 1 limão (raspa)
- Manteiga q.b.
- farinha q.b.
- CREME:
- 200 g de chocolate para culinária
- 8 c. (de sopa) de leite
- confetes de açúcar q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesDICA
Em vez de limão, junte 2 colheres, de sopa, de chocolate em pó à massa, quando adicionar a farinha.
Em vez de limão, junte 2 colheres, de sopa, de chocolate em pó à massa, quando adicionar a farinha.
PREPARAÇÃO
- Unte pequenas formas com manteiga e polvilhe-as com farinha. Ligue o forno a 180º C. Coloque o iogurte numa tigela, junte-lhe o açúcar e os ovos, mexendo bem após cada adição. De seguida, adicione a farinha e o óleo. Por fim, acrescente a raspa de limão e mexa bem.
- Verta o preparado nas formas, coloque-as num tabuleiro e leve ao forno por 25 minutos. Quando a massa estiver cozida, retire as formas do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
- Prepare o creme: Parta o chocolate em pedaços, junte ao leite e leve ao micro-ondas por dois ou três minutos, mexendo uma ou outra vez. Corte a parte de cima dos bolinhos, de forma a nivelá-los. Verta um pouco de creme de chocolate sobre cada bolo e salpique com confetes de açúcar.
