Receitas » 45 min.

4 45 min. Fácil 2 dias Não congelar
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Ovos recheados

INGREDIENTES

AJUSTE A SUA RECEITA:

porções

DICA

Esmague uma lata de atum e junte ao recheio das gemas.

PREPARAÇÃO

  • Coza os ovos durante oito minutos, em água com sal. Descasque-os, corte-os ao meio e retire as gemas para uma tigela. Esmague-as com um garfo, junte a salsa e os coentros, maionese e a azeitona, tempere com sal, pimenta e alho em pó e envolva bem.
  • Recheie as claras com o preparado. Passe-as por farinha, ovo batido e pão ralado e frite em óleo. Retire para papel absorvente e deixe escorrer o excesso de óleo. Sirva decorados a gosto.
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