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Raviois em salada

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Coza os ravióis em água temperada com sal e a manteiga, por três minutos. Escorra-os e reserve. Corte a couve- roxa em tiras bastante finas e coloque- as numa saladeira. Tempere com sal, azeite e vinagre e envolva.
  • Junte os espinafres à salada e envolva novamente. Distribua-a por quatro partes, juntamente com os ravióis, e polvilhe com sementes de sésamo. Sirva de seguida.
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