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Receitas » 15 min.
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| 4 | 15 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Omeleta de tipo japonesa
INGREDIENTES
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- Manteiga q.b.
- mistura de algas q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Bata os ovos e tempere-os com sal e pimenta. Pincele uma frigideira antiaderente com manteiga derretida e leve ao lume.
- Verta uma concha de ovos na frigideira e deixe cozinhar de ambos os lados. Retire da frigideira e repita a operação até terminar o ovo batido.
- Deixe arrefecer os crepes, enrole-os e corte-os em pedaços. Sirva os rolinhos com uma salada mista de algas. Enrole separadamente as omoletas em rolos apertados e corte-as em rodelas grossas, com uma faca bem afiada.
