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Receitas » 15 min.
200 | 15 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Chutney de pêssego
INGREDIENTES
- 1 Cebola pequena
- 30 ml de Azeite
- 2 pêssegos
- 1 pau de canela
- 3 cravinhos
- 1 c. (de café) de cominhos
- 60 ml de vinagre branco
- 10 c. (de sopa) de açúcar
- 60 ml de água fria
AJUSTE A SUA RECEITA:
mlPREPARAÇÃO
- Pique a cebola e leve-a ao lume a alourar. Descasque, corte os pêssegos em cubinhos e junte-os à cebola, assim como o pau de canela, os cravinhos, os cominhos, o vinagre e o açúcar. Deixe cozinhar um pouco e verta a água. Cozinhe em lume brando, mexendo, até obter a textura desejada.