Revista Mulher Moderna na Cozinha- Especial Chocolate (N.º 105/2019)

Consegue resistir? São reconhecidos e comprovados cientificamente todos os benefícios

Consegue resistir?

São reconhecidos e comprovados cientificamente todos os benefícios que o chocolate pode trazer para a saúde. Se falarmos especificamente de chocolate negro, mais rico em flavonoides e com menos gordura, para além de fazer bem ao coração também não engorda, se ingerido com moderação. Se estas razões não eram, por si só, motivos suficientes para se render a esta tentação, os doces que apresentamos nas páginas desta edição vão conquistá-la, por certo. Desde os melhores bolos às tartes ricas, passando pelos fondants, cujo centro se derrete a cada colherada, e aos doces de taça, encontrará verdadeiras delícias. O novo chocolate ruby, com o seu tom rosa inesquecível, não ficou esquecido. E sabe que uma simples musse pode ser adaptada e reinventada em sobremesas originais? Não perca as nossas propostas e delicie-se.