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Receitas » 30 min.
4 | 30 min. | Fácil | 1 dia | Não congelar |
Creme de quivi e menta
INGREDIENTES
- 6 quivis
- 6 c. (de sopa) de açúcar
- 6 c. (de sopa) de água fria
- 4 c. (de sopa) de licor de menta
- chantili q.b.
- hortelã q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Descasque os quivis, corte-os em pedaços, junte-lhes o açúcar e a água. Leve-os a lume brando, mexendo até a fruta cozer bem.
- Nesta altura, junte o licor de menta e deixe levantar fervura. Retire do lume, distribua por taças e deixe arrefecer. Decore o doce com chantili e folhas de hortelã e sirva-o bem fresco.