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Receitas » 45 min.
6 | 45 min. | Fácil | 3 dias | 7 dias |
Crepes de laranja e suspiro
INGREDIENTES
- 60 g de farinha
- 1 gema
- 1 ovo
- 1,75 dl de leite
- 1 c. (de sobremesa) de Manteiga
- 1 frasco de doce de laranja
- 250 g de suspiros
- 6 tiras de laranja
- açúcar q.b.
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Prepare a massa: Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal, a gema, o ovo e o leite aos poucos. Adicione a manteiga derretida e envolva bem.
- Aqueça uma frigideira anti-aderente e verta a quantidade suficiente de massa, apenas para tapar o fundo da mesma. Deixe cozer e vire o crepe com a ponta de uma espátula, para cozer de ambos os lados. Retire e repita a operação até esgotar a massa.
- Recheie os crepes com um pouco do doce de laranja e pedaços de suspiro. Feche até obter pequenas trouxas e ate-as com tiras de laranja. Termine a decoração a gosto e sirva.