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Receitas » 45 min.
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| 4 | 45 min. | Fácil | 2 dias | 15 dias |
Carne guisada
INGREDIENTES
- 800 g de carne de vaca da vazia
- 1 dl de Azeite
- 1 folha de louro
- 2 dentes de Alho
- 2 Cebolas
- 2 dl de Vinho Branco
- 1 c. (de sopa) de polpa de tomate
- 2 tomates limpos
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Limpe a carne de gorduras, corte-a em tiras e depois em cubos. Tempere-a com sal.
- Num tacho, core-a no azeite. Em seguida, acrescente-lhe o louro, os alhos e as cebolas picados; deixe alourar.
- Refresque o refogado com o vinho e deixe o líquido reduzir um pouco.
