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Receitas » 45 min.
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| 6 | 45 min. | Fácil | Conservar: 7 dias à temperatura ambiente em caixa fechada | Não congelar |
Puzzle
INGREDIENTES
- 250 g de farinha com fermento
- 125 g de açúcar
- 1 ovo
- 100 g de Manteiga à temperatura ambiente
- 1 clara
- 200 g de açúcar em pó
- Manteiga q.b.
- farinha q.b.
- corante azul q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 200º C. Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte-o com manteiga. Misture a farinha com o açúcar o ovo e a manteiga e amasse bem. Deixe repousar a massa durante dez minutos, envolvida em película aderente. Decorrido o tempo, estenda-a com um rolo de cozinha, polvilhado com farinha.
- Faça um molde de uma peça de puzzle com papel vegetal e corte várias “peças” na massa. Coloque-as no tabuleiro, espaçadas, e leve a meio do forno a cozer, por sete minutos. Retire e deixe arrefecer.
- Prepare a decoração; coloque a clara e o açúcar em pó numa tigela, junte um pouco de corante azul e mexa bem. Coloque num cartucho de papel vegetal e delinie as várias peças de puzzle. Encha também parte do interior com a glace e deixe secar.
