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Receitas » 30 min.
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| 6 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Delícia de manga e papaia
INGREDIENTES
- 6 folhas de gelatina
- 1 papaia
- 1 manga
- 1 dl de àgua
- 50 g de açúcar
- 4 dl de natas
- 1 lata de leite condensado
- bolacha ralada q.b.
- granulado de chocolate q.b.
- canudos de baunilha q.b.
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porçõesDICA
Adicione ao doce, depois da gelatina, dois pêssegos descascados, descaroçados e cortados aos cubos.
ETIQUETAS
açúcar, água, bolacha, canudos de baunilha, gelatina, granulado de chocolate, leite condensado, manga, natas, papaia
Adicione ao doce, depois da gelatina, dois pêssegos descascados, descaroçados e cortados aos cubos.
ETIQUETAS
açúcar, água, bolacha, canudos de baunilha, gelatina, granulado de chocolate, leite condensado, manga, natas, papaiaPREPARAÇÃO
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Descasque a fruta, limpe-a de caroços e sementes e triture-a, de modo a obter 400 gramas de polpa. Leve-as ao lume, juntamente com água e açúcar e deixe ferver um a dois minutos. Escorra a gelatina e misture-a no preparado anterior. Deixe arrefecer.
- Bata as natas bem firmes e junte-lhes o leite condensado. Envolva-lhes depois a polpa de fruta. Verta o doce numa taça e leve-o ao frigorífico até solidificar. Sirva-o, polvilhado com bolacha ralada e decorado com granulado de chocolate e canudos de baunilha.
