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Receitas » Carnes
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| 4 | 35 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Discos de carne
INGREDIENTES
- 600 g de carne de vaca picada
- 1 dente de Alho
- sal q.b.
- farinha de trigo q.b.
- ovo batido q.b.
- farinha de mandioca q.b.
- óleo q.b.
- ketchup q.b.
- folhas de rúcula q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Misture a carne picada com sal e o alho finamente picado. Amasse bem e molde pequenos discos.
- Passe-os por farinha de trigo, ovo e farinha de mandioca. Frite em óleo quente.
- Acompanhe os discos de carne fritos com o ketchup. Sirva decorado com rúcula.
