-
Receitas » 30 min.
 |
 |
 |
 |  |
| 8 | 30 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Rolinhos de pescada com cenoura
INGREDIENTES
- 8 filetes de pescada
- 2 cenouras
- 150 g de feijão-verde
- molho pesto q.b.
- pimenta q.b.
- cebolinho q.b.
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Corte a cenoura e o feijão em tiras da largura dos filetes e coza em água temperada com sal, retire, arrefeça e reserve.
- Estenda os filetes numa tábua, tempere, coloque as tiras de cenoura e de feijão verde em cada filete.
- Enrole, prenda com palitos, coloque num pirex, regue com azeite e leve ao forno por cerca de 15 minutos a 190ºC. Retire do forno e sirva com o molho pesto e decore com cebolinho.
