Receitas » 30 min.

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Ananás em polme de coco

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Arranje o ananás, corte-o em rodelas e retire-lhe a parte dura do centro; bata os ovos.
  • Passe as rodelas de ananás por farinha, pelos ovos batidos e, depois, por coco ralado. Frite-as em óleo quente, até alourar. Sirva acompanhado com doce de framboesa.
  • Em primeiro lugar, passe as rodelas de ananás por farinha e só depois por ovo batido e coco ralado.
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