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4 | 35 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Sopa de frango com legumes
INGREDIENTES
- 1,2 l de água fria
- 1 cubo de caldo de aves
- 2 peitos de frango
- 1 cenoura
- 1 curgete
- 70 g de esparguete
- sal q.b.
- pimenta q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Ferva a água e junte-lhe o caldo de aves, mexendo bem até se diluir. Junte o peito de frango e deixe cozinhar. Descasque a cenoura e a curgete e corte em juliana. Junte ao caldo e tempere com sal e pimenta.
- Retire o peito de frango cozido e junte o esparguete ao caldo. Deixe cozer. Entretanto, desfie o frango. Coloque-o, depois, na sopa e sirva tudo junto.