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6 | 25 min. | Fácil | 1 dia | Não congelar |
Creme de milho e morango
INGREDIENTES
- 90 g de amido de milho
- 1 l de leite de soja
- 1 casquinha de limão
- 100 g de açúcar
- 200 g de Morangos
- 3 c. (de sopa) de flocos de centeio
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porçõesPREPARAÇÃO
- Coloque o amido de milho num tachinho com o leite e a casquinha de limão e leve a lume brando, mexendo, até engrossar. Retire do lume, junte o açúcar e deixe arrefecer.
- Lave os morangos, retire-lhes o pé e corte-os em pedaços. Envolva-os no creme já frio, juntamente com os flocos de centeio. Distribua pelas taças e reserve no frigorífico, até servir.