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Receitas » 1 hora
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| 6 | 1 h | Fácil | 3 dias | Não congelar |
Pudins de Santo António
INGREDIENTES
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 180º C. Unte seis taças refratário com caramelo líquido. Leve ao lume, num tacho, o leite com a casca de limão e deixe ferver. Retire do lume, passe por um passador e deixe arrefecer.
- Numa tigela, misture os ovos com o açúcar e a maisena. Mexa bem e verta-lhe o leite já frio, envolvendo bem. Divida o preparado pelas taças e leve a meio do forno, em banho-maria, durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.
