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Receitas » 1 hora
4 | 1 h | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Salteado de batata nova com carne
INGREDIENTES
- 1 embalagem de batata nova
- 2 Cebolas
- 2 dentes de Alho
- 50 g de tomate-cereja
- 1 dl de Azeite
- 400 g de carne assada
- Vinho Branco q.b.
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- salsa q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Descasque as batatas e as cebolas e corte ambos às rodelas. Lamine os dentes de alho e corte o tomate ao meio. Refogue tudo lentamente no azeite e refresque com um pouco de vinho branco.
- Quando a batata começar a ficar cozida, junte a carne assada, cortada em cubos e envolva. Tempere com sal, pimenta e salsa picada e sirva.