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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Cenoura e couve salteada
INGREDIENTES
- 1 couve portuguesa
- 4 cenouras
- 2 dentes de Alho
- 1 dl de Azeite
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Lave a couve portuguesa e corte-a em tiras finas. Coza em água temperada com sal por 15 minutos.
- Descasque as cenouras e corte-as em rodelas com um canelador. Junte a cenoura à couve e deixe cozer por mais dez minutos. Retire os legumes do lume e escorra-os.
- Pique os dentes de alho e refogue-os no azeite. Junte os legumes, retifique os temperos e salteie-os no azeite. Retire e sirva.
