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Receitas » 30 min.
4 | 30 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não congelar |
Arroz chau-chau
INGREDIENTES
- 250 g de arroz
- 100 g de ervilhas
- 100 g de fiambre
- 2 c. (de sopa) de óleo
- 2 ovos
- 1 c. (de sopa) de Manteiga
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Coza 250 g de arroz em água abundante temperada com sal e escorra-o. À parte, coza 100 g de ervilhas em água com sal, escorra e reserve. Corte 100 g de fiambre em cubinhos.
- Leve duas colheres, de sopa, de óleo ao lume e salteie nele o arroz. Bata dois ovos e mexa-os em uma colher, de sopa, de manteiga. Junte os ovos mexidos, as ervilhas e o fiambre ao arroz e envolva.