Batatas fritas perfeitas

Para que as batatas fritas fiquem perfeitas e estaladiças: *

BOLACHAS CROCANTES

As bolachas moles ficarão de novo estaladiças se as colocar

BRANQUEAR COM LIMÃO

Se adicionar umas gotas de limão à água da cozedura

CACAU QUENTE

Se tem o hábito de confecionar esta bebida, experimente acrescentar-lhe

CARAMELO LÍQUIDO

Para que o caramelo não solidifique, junte-lhe um pouco de

CARNE SEM GORDURA

Para evitar que a carne absorva demasiada gordura, acrescente à

CARNE SEMPRE FRESCA

Para que se mantenha fresca por mais tempo, unte-a com

CASTANHAS SEMPRE À MÃO

Para guardá-las corretamente, coloque-as na despensa, dentro de um cesto,

CEBOLA MENOS ÁCIDA

Por vezes, as cebolas são tão ácidas que é quase

CEBOLINHO E AIPO FRESCOS

Coloque-os num copo com água no frigorífico, para tê-los sempre

CHÁ OU CAFÉ

Para dar um toque mais sazonal ao chá, dissolva algumas

CLARAS NO MICROONDAS

Se quiser bater claras em castelo rapidamente, aqueça-as no micro-ondas

Como cozinhar bacon

Para bem cozinhar este alimento, saiba que há pequenos truques

COMPRAR COCO

Para escolher coco, agite-o bem: se ouvir o som do

Cones de batata frita

Sirva batatas fritas em cones feitos com papel a seu

CONFECIONAR BISCOITOS

Quando preparar a massa, substitua a manteiga por natas. Ficará

CONGELAR COGUMELOS

Se pretender congelar cogumelos ou míscaros crus, não os lave.

CONGELAR SEM CREMES

Cubra os bolos sem creme com papel de alumínio, coloque-os

CONSERVAR BATATAS

Se tem em casa uma grande quantidade de batatas, coloque

CORTAR EM FATIAS

Para cortar o queijo em fatias sem este se desfazer,

CORTAR MERENGUE

Quando cortar uma sobremesa com merengue, faça-o com uma faca

CORTAR PEIXE

Para cortar mais facilmente o peixe cru, sem se desmanchar,

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