GRELHADOS AROMÁTICOS

Coloque alguns ramos de alecrim, folhas de louro ou zimbro

GUARDAR QUEIJO

Se encetou queijo e não vai consumi-lo todo, barre com

HAMBÚRGUERES SEM ÓLEO

Quando fritar este preparado de carne, salpique levemente a frigideira

LAGOSTA MAIS SUCULENTA

A carne da lagosta depois de grelhada fica normalmente seca.

LARANJAS SUMARENTAS

Para aproveitar ao máximo o sumo destes frutos, coloque-os, durante

LEGUMES BEM COZIDOS

Ao cozer legumes verdes, conserve o recipiente destapado, para manterem

LEGUMINOSAS RIJAS

Quando cozer leguminosas, junte uma pitada de bicarbonato de sódio

LEGUMINOSAS SEM BICHOS

Quando guardar feijão ou grão, coloque dentro do frasco quatro

LEVEDAR MASSA

Ao preparar pão e massas lêvedas em casa, tem de

LIMÃO PARA ALCACHOFRAS

Para que não se tornem tóxicas, adicione um pouco de

MAÇAPÃO FRESCO

Se está a confecionar um bolo que leva uma grande

MAÇÃS MADURAS

Para acelerar o amadurecimento desta fruta, coloque-a dentro de um

MANTER OS NUTRIENTES

Para que não perca nutrientes enquanto cozem, lave bem a

MASSA QUEBRADA

Quando quiser preparar uma tarte com massa quebrada, barre a

MILHO SUPERAPETITOSO

Para realçar o sabor da espiga de milho, retire as

Mimos de Páscoa

Decore um ovo da Páscoa com uma borboleta ou flor,

Ovos iluminados

Só precisa de: ovos, tinta, pincel, velas pequenas rasas e

OVOS INTEIROS

Para que não se partam enquanto cozem, acrescente um pouco

Ovos marmoreados

Coza os ovos. Parta, ligeiramente, a casca dos ovos já

PÃO SEMPRE FRESCO

Se lhe sobrou pão e já não está muito fresco,

PATO ESTALADIÇO

De forma a evitar que o pato jovem perca sucos

PELAR BATATAS COZIDAS

Para retirar com facilidade a pele às batatas cozidas, assim

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