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11 | 55 min. | Fácil | 2 dias | 8 dias |
Açucarados de laranja
INGREDIENTES
- 65 g de Manteiga à temperatura ambiente
- 150 g de açúcar
- 1 ovo
- 1 c. (de sobremesa) de raspa de laranja
- 125 g de farinha
- 1/2 c. (de chá) de fermento em pó
- 1 dl de leite
- 2 laranjas (sumo)
- Manteiga para untar
- farinha para polvilhar
- açúcar q.b.
- gomos de laranja q.b.
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porçõesPREPARAÇÃO
- Unte pequenas formas de queques com manteiga e polvilhe-as com farinha. Ligue o forno a 180º C. Bata bem a manteiga com 130 g do açúcar e junte o ovo e a raspa de laranja. Adicione a farinha com o fermento, alternando com o leite.
- Distribua o preparado pelas forminhas e leve a meio do forno entre dez a 15 minutos. Entretanto, misture o restante açúcar com o sumo das laranjas. Desenforme os bolinhos e passe-os rapidamente pela calda anterior. Por fim, polvilhe-os com açúcar e decore-os com gomos de laranja.