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| 4 | 25 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Arroz à lenhador
INGREDIENTES
- 1 Cebola
- 2 c. (de sopa) de Azeite
- 50 g de cogumelos
- 300 g de arroz selvagem
- 150 g de presunto
- 1 ramo de salsa
- sal q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Pique finamente a cebola e refogue-a no azeite. Junte os cogumelos picados e o arroz e mexa bem até envolver tudo. Adicione água até cobrir o arroz, tempere com sal e deixe cozer.
- Quando o arroz estiver quase cozido, junte o presunto cortado em cubos. Deixe acabar de cozinhar, polvilhe com salsa picada e sirva de imediato.
