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| 4 | 20 min. | Fácil | Consumir de imediato | Não pode ser congelado |
Arroz de cogumelos
INGREDIENTES
- 75 g. Manteiga
- 1 Cebola
- 200 g. cogumelos
- 220 g. arroz agulha
- 3,5 dl caldo de galinha
- raminho de salsa
- q.b. sal e pimenta
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Leve ao lume um tacho com a manteiga e a cebola picada. Refogue, junte os cogumelos e o arroz e deixe fritar.
Adicione o caldo de galinha a ferver, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar, em lume brando, por cerca de 12 minutos.
Retire do calor, mexa com um garfo e salpique com a salsa picada. Sirva bem quente.
