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6 1 h Fácil 2 dias Não congelar
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Arroz-doce com frutos vermelhos

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Leve o leite ao lume e deixe ferver. À parte, ferva a água com o sal. Junte o arroz e deixe cozinhar até abrir. Adicione o leite quente, o pau de canela e a casca de limão; deixe cozer.
  • Acrescente o açúcar e os frutos; ferva mais um pouco. Retire e deixe arrefecer. Distribua o arroz pelas taças, em camadas alternadas com pedacinhos de suspiro. Sirva fresco.
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