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Receitas » Crianças
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| 6 | 40 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Barquinhos de marsmallows
INGREDIENTES
- 1 base de massa quebrada
- 5 dl de leite
- 40 g de farinha
- 140 g de açúcar
- 2 ovos
- 1 gema
- 1 limão (raspa)
- 6 marshmallows
- Manteiga q.b.
- açúcar cristalizado azul q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
barquinhosPREPARAÇÃO
- Unte pequenas formas com formato de barquinho com manteiga e forre-as com a massa quebrada. No interior, coloque leguminosas secas e leve a meio do forno durante dez minutos.
- Num recipiente, verta o leite quente, a farinha, o açúcar, os ovos e a gema. Junte também a raspa de limão e leve ao lume para engrossar.
- Elimine as leguminosas das bases dos barquinhos, desenforme e recheie com o creme. Decore com os marshmallows, para simular os remos, e sirva sobre açúcar cristalizado azul, fazendo lembrar o mar.
