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Receitas » 30 min.
12 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Bavarois de ananás
INGREDIENTES
- 1 lata de ananás em calda (500 g peso escorrido)
- 1 gelatina de ananás
- 1 lata de leite evaporado (410 g)
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Abra a lata de ananás, retire as rodelas, deite a calda num tacho e leve ao lume. Assim que a calda ferver, deite a gelatina em pó e mexa. Retire do lume e deixe arrefecer.
- Corte as rodelas de ananás em pedaços pequenos. Bata o conteúdo da lata de leite evaporado, até aumentar bastante de volume. Adicione a gelatina ao leite e incorpore bem.
- Por fim, deite os pedaços de ananás e envolva bem a mistura. Leve ao frigorífico até ao momento de servir.