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Beignets de maçã

INGREDIENTES

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porções

PREPARAÇÃO

  • Lave e descasque as maçãs. Com o descaroçador, elimine-lhes o caroço e corte-as em rodelas.
  • Passe-as pelas claras e depois pelos cereais tipo corn-flakes moídos; frite-as em óleo quente. Vire-as para fritarem dos dois lados e retire-as para escorrerem sobre papel absorvente. Disponha-as em pratos, polvilhe-as com canela em pó e sirva.
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