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Receitas » 1 hora
11 | 1 h | Fácil | 4 dias | 8 dias |
Bolo de chocolate com leite condensado
INGREDIENTES
- MASSA:
- 200 g de Manteiga
- 220 g de açúcar
- 1 dl de natas
- 5 ovos
- 1 laranja (raspa)
- 200 g de farinha
- 50 g de chocolate em pó
- 1 c. (de chá) de fermento em pó
- Manteiga q.b.
- farinha q.b.
- COBERTURA:
- 1 lata de leite condensado cozido
- chocolate picado q.b.
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porçõesPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 170° C. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Continuando a bater, adicione as natas, as gemas dos ovos, a raspa de laranja e a farinha misturada com o chocolate em pó e o fermento. Bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente no preparado.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite o preparado na forma e leve-a ao forno por 50 minutos. Retire do calor, deixe arrefecer um pouco e desenforme o bolo. Verta o leite condensado para uma tigela e mexa bem. Cubra o bolo com o leite condensado, espalhando-o com uma espátula. Espalhe chocolate picado sobre o bolo e reserve no frio até servir.