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Receitas » 1 hora
11 | 1 h | Fácil | 3 dias | 30 dias |
Bolo de laranja e chocolate
INGREDIENTES
- 250 g de açúcar
- 180 g de Manteiga à temperatura ambiente
- 5 ovos
- 1 laranja (sumo e raspa)
- 230 g de farinha com fermento
- 100 g de pepitas de chocolate
- Manteiga q.b.
- farinha q.b.
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porçõesPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 180º C. Bata o açúcar com a manteiga. Junte as gemas e bata mais um pouco. À parte, bata as claras em castelos. Adicione o sumo e a raspa de laranja ao preparado de gemas e, por último, a farinha, alternada com as claras em castelo.
- Unte uma forma retangular com manteiga, forre-a com papel vegetal untado e enfarinhado. Preencha-a com a massa anterior e disponha as pepitas de chocolate por cima. Leve a meio do forno a cozer durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.