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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | 4 dias | Não congelar |
Creme de milho e cogumelos frescos
INGREDIENTES
- 200 g de cogumelos paris frescos
- 5 c. (de sopa) de Azeite
- 600 g de batata
- 1 cenoura
- 200 g de milho doce
- 1.2 l de àgua
- sal q.b.
- pimenta q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Core os cogumelos, cortados em quartos, no azeite. Retire-os e reserve. À gordura junte a batata e a cenoura em pedaços e o milho.
- Junte a água e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até os legumes ficarem moles. Reduza a puré. Sirva o creme com os cogumelos.
