-
Receitas » BOLOS
 |
 |
 |
 |  |
| 3 | 1 h 30 min. | Fácil | 3 dias | 15 dias |
Cubo mágico (bolo)
INGREDIENTES
- 5 ovos
- 250 g de açúcar
- 350 g de Manteiga
- 200 g de farinha
- 1 c. (de café) de fermento em pó
- 1 c. (de café) de açúcar baunilhado
- 200 g de açúcar em pó
- Manteiga q.b.
- farinha q.b.
- corantes alimentares q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Ligue o forno a 180º C. Junte as gemas com o açúcar. Bata bem até obter uma gemada. Adicione 150 g da manteiga derretida e bata mais um pouco. Peneire a farinha com o fermento e o açúcar baunilhado e acrescente ao batido anterior.
- À parte, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente no preparado. Unte três formas quadradas com manteiga e polvilhe-as com farinha. Distribua o preparado pelas mesmas e leve ao forno a cozer, durante 35 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Apares os bolos até obter quadrados e deixe arrefecer por completo.
- Prepare o creme; bata a manteiga restante, até esbranquiçar. Junte-lhe o açúcar em pó e bata mais. Distribua o creme por várias tigelas e faça as cores a gosto, juntando-lhes corantes alimentares. Deixe um creme em branco e coloque cada cor num cartucho de papel vegetal. Desenhe o contorno do quadriculado do cubo com a cor branca e preencha os quadrados com as várias cores.
