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| 6 | 15 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Delícia de maçã
INGREDIENTES
- 600 g de maçã reineta
- 50 g de açúcar amarelo
- 50 ml de vinho do Porto
- 80 g de açúcar
- 200 g de farinha
- 1 ovo
- 300 ml de leite
- 2 paus de canela
- 1 casca de limão
- canela em pó q.b.
- miolo de noz q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Descasque as maçãs e corte-as em pedaços para um recipiente próprio. Junte-lhes o açúcar e o vinho do porto e leve ao micro-ondas tapado a 750 W, por seis minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco e esmague bem com um garfo. Distribua por seis taças, reservando um pouco do preparado.
- Coloque noutro recipiente, o açúcar, a farinha, o ovo, o leite, o pão de canela e a casca de limão e mexa. Leve ao micro-ondas por quatro minutos, mexendo a meio do tempo. Elimine depois o pau de canela e a casca de limão e deixe arrefecer, mexendo, de vez em quando. Disponha nas taças sobre a maçã e polvilhe com canela em pó. Por fim, decore com miolo de noz e o preparado de maçã reservado e sirva.
