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Receitas » 1 hora
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| 8 | 1 h | Fácil | 3 dias | 7 dias |
Delícia de pêssego
INGREDIENTES
- CREME:
- 4 folhas de gelatina
- 2 saquetas de gelatina de pêssego
- 2,5 dl de água quente
- 2 latas de leite condensado
- 4 dl de natas
- óleo q.b.
- DECORAÇÃO:
- 1 saqueta de gelatina de pêssego
- 2 dl de água quente
- 2 dl de água fria
- 1 lata de pêssego em calda (840 g)
- hortelã q.b.
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porçõesDICA
Pormenor
Ajeite os cubinhos de pêssego, no centro da forma, de modo a que não passem o nível do creme e verta a gelatina fria, mas ainda líquida.
ETIQUETAS
delícia de pêssego, fácil, gelatina, gelatina de pêssego, hortelã, leite condensado, natas, óleo, Páscoa, pêssego, pêssego em calda, receita
Pormenor
Ajeite os cubinhos de pêssego, no centro da forma, de modo a que não passem o nível do creme e verta a gelatina fria, mas ainda líquida.
ETIQUETAS
delícia de pêssego, fácil, gelatina, gelatina de pêssego, hortelã, leite condensado, natas, óleo, Páscoa, pêssego, pêssego em calda, receitaPREPARAÇÃO
- Unte uma forma de ninho com óleo. Demolhe a gelatina em água fria. Numa tigela, junte o conteúdo das saquetas de gelatina de pêssego. Deite a água quente e mexa para ficar bem dissolvida. Junte a gelatina escorrida e mexa bem.
- Adicione o leite condensado e misture-o bem. Bata as natas e acrescente-as ao preparado das gelatinas, mexendo bem. Deite na forma, alise e leve ao frio até solidificar. Depois de sólido, retire do frio e desenforme para um prato.
- Para a decoração: Dissolva o conteúdo da saqueta de gelatina na água quente. Retire do lume e verta a água fria. Deixe arrefecer mas sem solidificar. Escorra o pêssego da calda e corte-o em cubinhos. Coloque-os no centro do ninho e verta a gelatina arrefecida. Leve ao frio até solidificar. Depois de sólido, sirva o ninho decorado com a hortelã.
