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Receitas » 1 hora
18 | 1 h | Fácil | 3 dias | 15 dias |
Mimos de laranja
INGREDIENTES
- 250 g de açúcar
- 6 ovos
- 20 g de Manteiga amolecida
- 1/2 laranja (raspa e sumo)
- 230 g de farinha
- 1 c. (de café) de fermento em pó
- GLACE:
- 1 clara de ovo
- 200 g de açúcar
- 1 gota de corante alimentar cor-de-rosa
- drageias de açúcar cor-de-rosa e brancas q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Unte pequenas formas redondas de chaminé com manteiga e polvilhe com farinha; reserve. Ligu o forno a 180ºC.
- Bata as gemas com o açúcar, adicione-lhes a manteiga amolecida, continue a bater e, de seguida, junte o sumo e a raspa de laranja.
- Peneire a farinha com o fermento e adicione-os à massa. Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado.
- Distribua-o pelas formas, leve ao forno já quente e deixe cozer durante, aproximadamente, 25 minutos. deixe arrefecer e desenforme.
- Prepare a glace: Misture bem a clara com o açúcar. Adicione uma gotinha de corante alimentar cor-de-rosa, mexa bem e verta a glace sobre os bolinhos. Decore com drageias cor-de-rosa e brancas.