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Receitas » 30 min.
4 | 30 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Filetes fingidos
INGREDIENTES
- 250 g de farinha
- 3 ovos
- água fria q.b.
- pão ralado q.b.
- óleo q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Adicione água suficiente à farinha até obter uma massa moldável. Amasse bem.
- Vá retirando pequenas porções e molde-as em forma de filetes.
- De seguida, passe-os por ovo batido e depois por pão ralado. Frite-os em óleo, escorra-os e sirva-os numa travessa.