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Receitas » 30 min.
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| 4 | 30 min. | Fácil | 3 dias | 15 dias |
Frango assado com alecrim
INGREDIENTES
- 1 frango em pedaços
- 1 dl de Vinho Branco
- 1 c. de (sopa) de colorau
- 2 dentes de Alho
- 1 c. de (sopa) de Manteiga
- 1 raminho de alecrim
- 0,5 dl de Azeite
- 800 g de batata
- 1 raminho de salsa
- sal q.b.
- pimenta q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Tempere o frango cortado em pedaços tempere com vinho, colorau, sal, pimenta e alho pisado. Deixe a marinar por duas horas.
- Decorrido o tempo, coloque tudo num tabuleiro e leve a meio do forno com a manteiga, o alecrim e o azeite a 180° C, por 20 minutos.
- Entretanto, coza as batatas em água abundante temperada de sal e pimenta. Depois de cozidas escorra e sirva com o frango e a salsa picada.
