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Receitas » 15 min.
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| 4 | 15 min. | Fácil | 2 dias | Não congelar |
Hambúrgueres de peru com cogumelos
INGREDIENTES
- 4 hambúrgueres de peru
- 200 g de cogumelos
- 2 dentes de Alho
- 2 c. (de sopa) de Azeite
- 4 tomates secos conservados em óleo
- rúcula q.b.
- pimenta rosa q.b.
- sal q.b.
- aneto q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Comece por temperar a carne com sal e grelhe de ambos os lados. Corte os cogumelos em quartos e salteie em azeite, com os alhos picados.
- Junte os tomates ao preparado e volte a saltear. Termine quando os cogumelos alourarem. Sirva com rúcula e polvilhe com pimenta rosa e aneto.
