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Receitas » Peixes
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| 4 | 35 min. | Fácil | 3 dias | Não congelar |
Joaquinzinhos
INGREDIENTES
- 16 carapauzinhos frescos
- 1 embalagem de alfaces várias
- farinha para panar
- óleo para fritar
- leite q.b.
- sal q.b.
- rodelas de limão q.b.
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Amanhe os carapaus e demolhe-os em leite, durante 25 minutos. Escorra-os, passe-os por farinha e frite-os em óleo abundante, até ficarem dourados.
- Retire e escorra os carapauzinhos sobre papel absorvente. Tempere o peixe com sal e distribua-o pelos pratos. Sirva-o com as alfaces várias e rodelas de limão.
