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Receitas » 30 min.
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| 8 | 30 min. | Fácil | 3 dias | Não congelar |
Leite-creme
INGREDIENTES
AJUSTE A SUA RECEITA:
porçõesPREPARAÇÃO
- Ferva o leite com a casca de limão e a baunilha. À parte, misture a farinha com o açúcar e as gemas; mexa bem e junte o leite em fio.
- Coe o preparado por um passador de rede e leve ao lume, em banho-maria, mexendo sempre até engrossar.
- Verta o preparado para tacinhas em forma de estrela e deixe arrefecer. Polvilhe-o, então, com açúcar e queime com um ferro próprio.
